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Excelencia empresarial y los principios teóricos de Deming

En este libro, encontraras información para lideres empresariales el cual será útil en su formación, además se analiza el método Deming que es una metodologías de mejora continua para la excelencia empresarial más reconocido y utilizado internacionalmente.

Procesamiento digital de imágenes

En este libro, se describen procedimientos para medir frutos de maduración temprana y tardía en imágenes digitales, usando una regla graduada virtual creada con el software CorelDRAW®, y medir dimensiones en granos y/o semillas con programas para edición de imágenes, y aplicaciones diseñadas a tales fines.

República del Tahuantinsuyo y la escuela clandestina de Aña aña

El libro "Republica del Tahuantinsuyo y la escuela clandestina de Aña aña" es el resultado de la investigación realizado sobre los hechos ocurridos en el año 1923 en Huancho, Puno, Perú, estos hechos están relacionados a la educación, la economía y la política, los hechos ocurridos trastocaron a los pobladores de la zona, a los militares del ejército peruano y al presidente de la república del Perú, las consecuencias de los hechos ocurridos en 1923 en Huancho Lima persisten hasta la actualidad.

Cultivos andinos calidad inocuidad innovación y propiedades físicas

En los últimos años se ha logrado importante avance en el procesamiento de cultivos andinos y su comercialización cada vez más intensiva, esto no sería posible sin las investigaciones que distintas universidades y centros de investigación han desarrollado en alimentos andinos como la quinua, cañihua, tarwi, papa, oca, mashua, entre otros cultivos, pero todavía falta mayores esfuerzos para que estos alimentos estén disponibles en todo el mundo.